這處擁有驚人頂級意大利葡萄酒藏品的酒窖，是Ritz Carlton Hotel of Galaxy Macau’s Phase 2澳門銀河二期酒店麗思卡爾頓酒店內(nèi)由意大利名廚Bombana所經(jīng)營餐廳的一部分。這家名為 8? Otto e Mezzo的意大利餐廳被評為米其林3星餐廳，新建的酒窖將可儲存1,540瓶美酒。酒窖最引人矚目的獨(dú)特特征便是擁有對應(yīng)標(biāo)簽照明，由56個單獨(dú)澆鑄和鍍銀處理的手繪雕塑構(gòu)成的葡萄酒展示墻。